Sonho Com Doce de leite

Ingredientes:

1 xícara de chá de Doce de Leite

1 ½ xícara de chá de farinha de trigo.
¾ xícara de chá de leite.
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar refinado.
30g de fermento biológico.
3 colheres de sopa de óleo.
1 colher de café de sal.

Modo de Preparo:

Em um recipiente coloque o fermento, o açúcar e misture.

Acrescente todos os líquidos e misture novamente.

Coloque o sal e farinha aos poucos.

Mexa a massa até ficar homogênea e soltar das mãos.

Deixe descansar coberta por 20 minutos.

Corte a massa em 20 pedaços iguais e modele para ficar em forma de bolinha.

Coloque em  uma assadeira untada com óleo e reserve.

Quando dobrar de volume, aqueça uma frigideira com óleo em fogo baixo.

Frite os bolinhos.

Retire da frigideira e deixe secar em papel absorvente.

Depois de frios, corte-os ao meio e recheie com o Doce de Leite de sua preferência. Decore a gosto e saboreie esta deliciosa receita.